株式会社　柳家

1975年創業の柳家では、ラーメンづくりの姿勢をあらわす言葉として「一生一品」を掲げています。一杯のラーメンにどれだけの想い、人生をかけられるか。この気持ちがあるからこそ、原料にまでこだわり、全国的にも珍しい自社での小麦栽培に挑戦しています。柳家の強みは「自由」。キムチ納豆以外のメニューは各店によって異なりますので、個性溢れる味わいをお楽しみください。